Ping-Pong-Ping
“Ping-Pong, weiter gehts…” ist ja quasi eine Steilvorlage…und für Freitag unbedingt “Held” zum signieren einpacken!
Also “Cartoonisten backen Waffeln” stell ich mir jetzt zwar lustig vor, nur kann ich mit Waffeln nicht wirklich was Anfangen. Mein Waffeleisen ging bei der letzten Haushaltsaufspaltung nach Fürstenfeldbruck(?), und ich hab es seitdem auch nicht wirklich vermisst, dafür hab ich das Raclett behalten
Aber wer braucht schon Waffeln wenn es SCHOKOBROT gibt!
Daher hier und heute exklusiv das Rezept für mein legendäres, aus Film & Fernsehen bekanntes Schokobrot
*Trommelwirbel bitte*
Zutaten:
250g Butter
250g Zucker
6 Eier
250g Raspelschokolade
250g ungeschälte ger. Mandeln
100g Mehl
Kuvertüre
Zubereitung:
Eigelb mit dem Zucker verrühren, Butter dazu geben, dann den Rest. Eiweis steif schlagen und unterheben.
Das alles auf ein gefettetes Blech ca. 2cm dick verteilen und bei 170-180°C Backen.
Kuvertüre drauf und noch warm schneiden
So Nodch, und jetzt kommst du….Ha! ;-)


Nach “The Island”, den ich mir gestern gegeben habe, bewegt sich “

